サワラ釣りからのサワラ料理
投稿日時:2023年12月03日 10:49:22
またまた釣りに行ってきました
いつものメンバーです。
【鰆 サワラ】を釣り上げに行ってきました。
いつも釣れない人が・・・
この日は絶好調4本ゲット!!
なんとか2本
焼鳥屋のマスターにご無理を言いまして調理していただきました
やはりプロが調理すると違いますね
すべて美味すぎる
サワラは【鰆】だけに春の魚と言われますがこの時期のサワラは
脂がのってめちゃくちゃ美味いです。
特に【炙り】が最高でした
投稿日時:2023年12月03日 10:49:22